Compot de caise pentru iarna

Ingrediente

caise coapte
zahar
apa
aspirina
Mod de preparare

Se spala caisele
Se deschid in jumatati si se scot samburii
se aseaza in borcane(cate doriti)
se pune in fiecare borcan(de 800 gr) cate 4 linguri de zahar(sau depinde cat de dulce-acrisor doriti)
Se completeaza cu apa
se pune in fiecare borcan 1/2 de aspirina(se poate si fara daca aveti unde sa le depozitati la loc racoros)
Se inchid capacele f bine
Se pun la fiert pe baie de abur timp de 20-30 de min
Se inchide focul se acopera cu o patura si se lasa sa se raceasca incet pana a doua zi.
Poza produs final